Gdje jesti ćevape u Sarajevu?
Ćevapi — ili bosanski kebabi — su gastronomska institucija u Sarajevu.
Bazeni

O restoranu
Restoran "Bazeni", poznat i kao "Sarajevski splav", jedan je od najpoznatijih objekata u centru Sarajeva. Smješten u slikovitom dijelu grada, Bentbaši, restoran ima otvorene terase s prekrasnim pogledom na rijeku Miljacku, okruženu brdima i zelenilom.
Gosti mogu uživati u tradicionalnim muzičkim programima, posebno vikendom, kada na sceni nastupaju poznati balkanski izvođači. Otvoren 1989. godine od strane dvojice braće, restoran "Bazeni" od tada čvrsto drži titulu jednog od najpoznatijih u Sarajevu.
S više od 200 mjesta unutar i izvan objekta, kao i vlastitim parkingom, restoran pruža vrhunsku uslugu i ispunjava sve potrebe svojih gostiju.
Plava Prizma

O restoranu
Smješten na vrhu luksuznog hotela "Radon Plaza", restoran "Plava Prizma" jedini je rotirajući restoran u Sarajevu.
Restoran se nalazi na visini od 70 metara i izgrađen je na rotirajućoj platformi koja se okreće za 360 stepeni u unaprijed određenom vremenu. Ovaj jedinstveni koncept omogućava gostima da uživaju u neobičnom i spektakularnom pogledu na Sarajevo.
S obzirom na to da se restoran nalazi u dijelu grada gdje nema mnogo vidikovaca, "Plava Prizma" zaista pruža jedinstvenu priliku da doživite panoramu ovog grada na Miljacki.
Naravno, ne trebate posjetiti restoran samo zbog pogleda. Meni nudi izvrstan izbor lokalnih specijaliteta i međunarodnih jela, koji će zasigurno zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane.
Anatolia

O restoranu
Smješten u srcu Sarajeva, nedaleko od Baščaršije, restoran Anatolia donosi autentične okuse turske kuhinje u modernom, ali toplom ambijentu. U uređenju dominiraju orijentalni motivi – bogati tepisi, ukrašeni keramički mozaici i diskretni svijećnjaci koji stvaraju osjećaj gostoljubivosti i udobnosti.
Meni je raskošna kolekcija mezzea: od humusa i baba ganousha, preko ezmea i pienića, do pečenih papričica i maslina začinjenih turskim začinima. Glavna jela oduševljavaju izborom – sočni döner i šareni kebab tanjiri, rižota začinjena šafranom, te moussevi od jogurta s krastavcem (cacık). Neizostavni su i turski specijaliteti sa sača, marinirani fileti lososa i janjeći kotleti, pripremljeni na tradicionalan način.
Za kraj uživajte u domaćoj baklavi prelivenoj laganim sirupom i turskoj kafi ili čaju posluženom u elegantnim čašicama. Svaki desert dolazi s finim dodirom kardamoma ili ružine vodice.
Barhana

O restoranu
U restoranu "Barhana" možete uživati u vrhunskoj međunarodnoj kuhinji, s posebnim naglaskom na talijanska jela poput tjestenine, lazanja i pizze. Osim toga, u ponudi je širok izbor domaćih rakija.
"Barhana" je izuzetno popularna među lokalnim stanovništvom i turistima koji traže nezaboravno iskustvo uz vrhunsku hranu i ugodnu atmosferu.
Pivnica Sarajevo

O restoranu
Pivnica Sarajevo je restoran gdje se strast prema gastronomskim užicima spaja s gostoljubivošću i jedinstvenim stilom latinskoameričke kuhinje. Gosti mogu uživati u raznovrsnim domaćim i međunarodnim jelima.
Idealno je mjesto za organizaciju događaja, zabava, degustacija i prezentacija. Restoran također ima pozornicu na kojoj redovno nastupaju solisti, muzičke grupe i DJ-evi.
Poseban ponos ovog mjesta je prekrasna bašta s pokretnim krovom i sistemom grijanja, što omogućava uživanje u njenoj atmosferi tokom cijele godine.
Vlasnik, Vlado Cabrera, unosi dio svoje sarajevsko-čileanske priče u Pivnica Sarajevo, stvarajući ugodnu atmosferu i ostavljajući nezaboravan utisak na svakog posjetioca.
Druga Kuća

O restoranu
Druga Kuća Lora je jedinstveno mjesto u Sarajevu koje spaja vrhunski restoran, kafić-bar, vinski bar, dječju igraonicu i prodavnicu—sve na jednom mjestu. Ovdje vas očekuju ugodni trenuci i nezaboravna iskustva.
Restoran nudi širok izbor visokokvalitetnih jela, od tradicionalne bosanske kuhinje do modernih kulinarskih kreacija. Zahvaljujući konceptu "otvorene kuhinje", gosti mogu pratiti proces pripreme jela i uživati u zavodljivim mirisima. Posebno su popularna jela pripremljena u velikoj peći na drva.
Kafić i vinski bar, odvojeni od restorana hodnikom, pravi su oaze mira. Dan možete započeti svježim sokom ili kafom, predahnuti tokom dana ili se opustiti u večernjim satima nakon napornog dana.
Ako dolazite s djecom, oni mogu uživati u dječjoj igraonici pod nadzorom iskusnog osoblja, dok vi uživate u trenutku mira i odmora.
Druga Kuća također ima prodavnicu gdje možete pronaći rijetke proizvode i robu koju je teško naći u Sarajevu.
Regina

O restoranu
Ovo mjesto savršeno spaja moderan stil, ugodnu atmosferu i veselo raspoloženje. Ovdje možete uživati u odličnoj hrani po pristupačnim cijenama, koja će vas oduševiti kvalitetom i okusom.
Poseban šarm lokalu daje prelijepa bašta, gdje se možete skloniti od ljetne vrućine, uživati u jelima i slušati živu muziku koja stvara savršen ambijent za opuštanje.
Careva Ćuprija

O restoranu
Careva Ćuprija is an excellent destination for anyone looking to enjoy delicious national and international cuisine in the authentic atmosphere of the Old Town.
The menu is dominated by traditional Bosnian dishes prepared according to time-tested recipes, but you’ll also find Mediterranean and continental specialties. House highlights include spit-roasted lamb and veal, as well as dishes cooked under the sač.
After a hearty meal, guests can choose refreshing beverages—both alcoholic and non-alcoholic—or indulge in homemade desserts paired with a warm drink.
The interior is styled in classic Bosnian fashion, featuring antique rugs, traditional pottery, and wooden accents that create a cozy, authentic ambiance.
You’ll find the restaurant on Kundurdžiluk Street, close to landmarks such as Gazi Husrev-beg Mosque and Brusa Bezistan.
Turkuaz

O restoranu
Od 2010. godine, Turkuaz Cafe & Restaurant oduševljava goste iz svih krajeva svijeta okusima tradicionalne turske kuhinje. Smješten u Sarajevu, nudi širok izbor jela — od mirisnih supa i kebaba do tradicionalnih bosanskih specijaliteta i ukusnih delicija.
Turkuaz također nudi prostrane sale i sobe za sastanke, omogućavajući vam da podijelite važne trenutke i proslave s vašim najdražima u toplom i ugodnom ambijentu.
Golf Club Restaurant

O restoranu
U poznatom restoranu Golf Klub dočekat će vas vrhunska atmosfera i jela koja će oduševiti i najzahtjevnije gurmane. Potpuno renoviran u martu 2017. godine, restoran nudi novi koncept i s radošću prima sve ljubitelje internacionalne kuhinje.
Samo deset minuta vožnje od centra Sarajeva, okružen prirodom, Golf Klub je idealno mjesto za bijeg od gradske vreve. Ovdje možete uživati u pićima ili probati specijalitete šefa kuhinje. Širok izbor regionalnih vina sigurno će impresionirati ljubitelje vina, dok će vam ljubazno osoblje pomoći u odabiru savršenog pića.
Velika bašta i terasa s pogledom na golf teren i grad pružaju savršene uvjete za opuštanje tokom toplih dana. Svakog četvrtka gosti mogu uživati u živim akustičnim nastupima s gitarom i nezaboravnim hitovima domaćeg i internacionalnog pop-rocka, koji će vaš večer učiniti nezaboravnom.