Ako ste u potrazi za autentičnim okusom Sarajeva, ćevapi su nezaobilazan izbor. U ovoj selekciji donosimo provjerena mjesta gdje možete uživati u ovom kultnom jelu – od legendarnih ćevabdžinica do manje poznatih, ali jednako dobrih mjesta.
Željo
Jedna od najpoznatijih ćevabdžinica u Sarajevu. Smještena u srcu Baščaršije, ovo kultno mjesto već decenijama privlači i lokalce i turiste. Ćevapi su sočni, servirani u svježe pečenoj lepinji s lukom i kajmakom, uz jednostavan ambijent koji podsjeća na duh starog Sarajeva.
Više od pola stoljeća tradicije stoji iza imena Mrkva, jednog od najpoznatijih mjesta za ćevape u Sarajevu. Otvorena 1963. godine u Baščaršiji, ova ćevabdžinica njeguje porodični recept i kvalitetnu pripremu mesa. Osim ćevapa, u ponudi su i druga jela s roštilja, a sve u jednostavnom ambijentu s domaćinskom atmosferom
Savremeni koncept brzog obroka s dubokim korijenima u sarajevskoj tradiciji. Fan Ferhatović nudi raznovrstan meni s naglaskom na kvalitet. Naslanjajući se na naslijeđe legendarne ćevabdžinice Petica iz 1957. godine, Fan Ferhatović spaja moderno uređen prostor s prepoznatljivim ukusima koji traju generacijama.
Venera je ćevabdžinica s dugom porodičnom tradicijom, prepoznata kao jedan od najpoznatijih domaćih brendova u Sarajevu. Od skromnih početaka 1988. godine, izrasla je u prepoznatljivo mjesto s više od stotinu sjedećih mjesta. Poznata po svojim ćevapima i domaćem mesu vrhunskog kvaliteta, Venera je nezaobilazna stanica za sve koji žele okusiti autentične ukuse sarajevske kuhinje.
Smještena u blizini Crkve svetog Josipa, Bagrem je tiho i prijatno mjesto poznato po izuzetnim ćevapima, pljeskavicama i teletini. Posjetitelji često ističu ljubazno osoblje i uslugu na visokom nivou.
Popularno mjesto među Sarajlijama, Nune je poznata po sočnim ćevapima, brzoj usluzi i uvijek svježoj lepinji. Idealna je za brzi obrok u jednostavnom i nepretencioznom ambijentu. Kvalitet mesa i povoljne cijene čine je sigurnim izborom za svakodnevni ručak.
Zmaj je poznat lanac ćevabdžinica u Sarajevu koji spaja tradiciju i moderan pristup brzoj hrani. Njihovi ćevapi su uvijek svježe pripremljeni, a meso pažljivo odabrano. Prostor je čist, funkcionalan i pogodan za brz, ali kvalitetan obrok. Zbog više lokacija širom grada, Zmaj je lako dostupan i često biran među lokalnim stanovništvom i turistima.
